Well, Wells...

Estávamos sem internet em casa, então não sabia quando iria postar este post, mas queria começar a escrever logo, pois sinto melhor as palavras quando estou recente dos acontecimentos... hehe
Ainda bem que não demorou muito para a net voltar!!!!

Bristol Food Festival

Neste post vou falar sobre o “Food Festival Harbourside Bristol” , que consiste em três dias de degustação de comidas, iguarias, bebidas, apresentação de Chefs com  drinques, coquetéis, vinhos, queijos e etc. Nosso primeiro dia foi na sexta-feira e já saí de lá meio enfastiada, como diria minha mãe...hehehe. São tantas coisas para provar, mas o que me embrulhou foi uma gama de experimentos de azeitonas, de vários sabores, recheadas. O homem da banquinha não podia me ver e dizia: “Ladie, ladie, come here to try more olives”...Ok, ok eu fui todas as vezes que ele me chamou, a culpa foi minha. E para arrebatar o dia provei uma pie de carneiro, aí acabou comigo!!! No sábado voltamos para uma volta rápida, pois ainda sentia o gosto dos queijos, azeitonas e do carneiro em minha boca, e dessa vez não provei nada...Hummmm, deixe me ver, só um sorvete ma-ra-vi-lho-so de amora. Uma passadinha rápida no Saint Nicholas Market para o almoço, que dessa vez foi Italian Food, uma lasanha divina de ricota com espinafre e verduras, pois queria pegar leve...hauhauhau!!! Não preciso dizer que passei mal né?!? Um enjôo e dor de estômago de matar, e então finalizei o sábado degustando “Milk of Magnesia” e vários antiácidos. Mas valeu a pena, com certeza vocês já sabem que o Alexandre não sentiu nem cócegas no estômago depois de toda essa comilança.

Wells

No domingo nosso destino foi Wells, cidade vizinha à 1h de ônibus de Bristol, famosa pela sua Catedral construída entre 1175 e 1239 e pelo palácio e jardins dos Bispos de Bath e Wells. Ainda estamos em dúvida sobre qual foi realmente a catedral mais bela que já vimos, e para mim a escolhida foi a de Bristol, a de Bath não fica atrás, mas essa de Wells também é linda, e para completar, o nosso tour por ela foi feito ao som do maravilhoso e enorme órgão, foi D-E-M-A-I-S. Rica em história, e não são só os jazigos que são comuns aqui nas igrejas, nem a idade e a conservação, mas os detalhes de cada peça, de cada pilar, do teto, do chão etc, etc. Nessa igreja encontra-se o famoso relógio de mecanismo considerado o segundo mais antigo da Grã-Bretanha e provavelmente do mundo, não preciso nem dizer que foi mágico poder ouvi-lo trocar e por duas vezes ainda. Ao lado da catedral está “The Bishop’s Palace & Gardens”, esse lugar é lindo também. Casa em estilo medieval dos bispos de Bath e Wells por 800 anos a partir de 1206, e só o jardim já encheu nossos olhos com flores de cores vibrantes e exalando um perfume delicioso, muralhas com história, fontes de águas cristalinas e tranquilas. A casa por dentro também era legal, mas depois de passear pelo jardim com um dia de sol maravilhoso, não queríamos saber de ficar dentro da casa... hehe... O palácio também foi utilizado como fortaleza (já que é cercado por água e muros altos, com apenas uma entrada que possui uma ponte levadiça). Inclusive, foi utilizado como forte na guerra civil de 1640.

Para finalizar o nosso tour por Wells, fomos visitar a “Wookey Hole Cavern”, um convite irrecusável de nossos amigos Liz e Firas, que nos acompanhavam pelo passeio em Wells. E foi muito showwww conhecer essa caverna, minha primeira por sinal. Uma caverna cheia de mitos e lendas (uma das várias lendas dos britânicos), que contam que nas profundezas úmidas e geladas da caverna há muitos e muitos anos vivia uma terrível bruxa, que atormentava os aldeões. Então surgiu o padre Bernard da Abadia de Glastonbury, que lançou água benzida sobre a bruxa transformando-a em pedra. Gostou? Pra quem acredita tem todo o mistério em percorrer a caverna (super gelada, contrastando com a temperatura do dia ensolarado) procurando pela imagem petrificada da bruxa, massss se NÃO, pode percorrer a caverna admirando as belezas das rochas, águas cristalinas, caminhos gélidos, tortuosos e estreitos pelo seu interior, e também vislumbrar queijos enormes em um corredor da caverna, onde são armazenados para maturar... Awesome!!!! Muitos foram os achados arqueológicos nessa caverna como ossos de rinoceronte, ursos, leões e mamutes. Acredita-se que ela foi habitada alternadamente por homens e hienas entre 35000-25000 AC. Posso dizer que realmente vale a pena conhecer não só a caverna como a cidade de Wells, tem gostinho de cidade de interior, com muitos campos, ovelhas, bois e aroma de esterco...hehehe (Amor, piadinha interna essa!!!).

Bom pessoal, vou ficando por aqui, vejo vocês em seguida...

Bye For now

A prova de que eu provei muiittas coisas...Essa era uma geléia de cebola caramelizada!!!

Domingo, WELLS

Catedral de Wells

Relógio da Catedral

Jardim da catedral

Á sombra da Oliveira...

 

Essa janelinha mostrava o jardim da casa dos Bispos, uma vista para a fonte

Bishop's Home and Gardens

Indo pra caverna Wookley Hole

Os queijos...Cheirinhooooo